±¹³» ¿¬±ÙÇØ¿¡¼ Æó»çÇÑ ¹Ù´Ù°ÅºÏÀ» ÇغÎÇÑ °á°ú ´Ù¼¸¸¶¸® Áß ÇÑ ¸¶¸®°¡ Çöó½ºÆ½ µî À̹°ÁúÀ» ¼·ÃëÇØ Á×Àº °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.
¹«¼Ò¼Ó À±¹ÌÇâ ÀÇ¿ø½ÇÀÌ ±¹¸³Çؾç»ý¹°ÀÚ¿ø°üÀ» ÅëÇØ ¹ÞÀº ÀÚ·á¿¡ ÀÇÇϸé Áö³ÇرîÁö °Ë»çÇÑ 58¸¶¸® ¹Ù´Ù°ÅºÏ Áß 11¸¶¸®(19%)´Â À̹°Áú ¼·Ãë°¡ Á÷Á¢Àû ¿øÀÎÀÌ µÅ Æó»çÇß´Ù.
ÀÌ Áß 50¸¶¸®ÀÇ Çöó½ºÆ½ ¼·Ãë ¿©ºÎ¸¦ ºÐ¼®Çߴµ¥ 80%°¡ ³Ñ´Â 42¸¶¸®ÀÇ Àå(íó)¿¡¼ 1õ432°³(136.42g)¿¡ ´ÞÇÏ´Â Çöó½ºÆ½ÀÌ ¹ß°ßµÆ´Ù.
¹Ù´Ù°ÅºÏ ÇÑ ¸¶¸®´ç 28.6°³(3.2g)ÀÇ Çöó½ºÆ½À» ¼·ÃëÇÑ ¼ÀÀÌ´Ù.
¹Ù´Ù°ÅºÏÀº Àâ½Ä¼ºÀ¸·Î ¾î·ù, °©°¢·ù, ÇØÆĸ®³ª ÇØÃÊ µîÀ» °¡¸®Áö ¾Ê°í ¸Ô´Â´Ù. ¸¹Àº ¹Ù´Ù°ÅºÏÀÌ Çöó½ºÆ½ ¾²·¹±â³ª ºñ´ÒºÀÁö¸¦ ¸ÔÀÌ·Î Âø°¢ÇØ ¼·ÃëÇÏ°ï ÇÑ´Ù.
³ª¸ÓÁö 11¸¶¸®´Â ±×¹°À̳ª Çؾ羲·¹±â¿¡ °É·Á ÀÍ»çÇßÀ¸¸ç 1¸¶¸®´Â ¼±¹Ú°ú ºÎµúÈù °ñÀý»óÀ¸·Î Æó»çÇß´Ù.
À± ÀÇ¿øÀº "Æó»çµÈ ¹Ù´Ù°ÅºÏÀ» ºÎ°ËÇؼ ³ª¿Â ¾²·¹±â´Â °á±¹ Àΰ£ÀÌ ¸êÁ¾À§±âÁ¾ ¹Ù´Ù°ÅºÏÀÇ »ýÁ¸À» À§ÇùÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¸íÈ®ÇÏ°Ô º¸¿©ÁØ´Ù"¸ç "¹Ù´Ù¿¡ ¹ö·ÁÁö´Â ¾²·¹±â Àú°¨ ´ëÃ¥ÀÌ ½Ã±ÞÇÏ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
¡ã¹Ù´Ù°ÅºÏÀÇ Àå¿¡¼ ³ª¿Â Çؾ羲·¹±âµé. |
±èÈñ¿ë pointan2003@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÄ¡°æÂû½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>